ข้อดีกิมจิ

เรื่องราวดีๆของ กิมจิ กินแล้วได้ประโยชน์ ตอนที่ 2

กิมจิ
กิมจิ

ในตอนนี้เชื่อว่าไม่มีใครไม่รู้จัก ผักดองเกาหลี หรือ กิมจิ ที่มีที่มาจากภูมิปัญญาก้นครัวของชาวเกาหลีที่เกิดจากการหมักพริกสีแดงและผักต่างๆ แต่ส่วนมากจะนิยมใช้ผักกาดขาว และชาวเกาหลีเองยังนิยมรับประทานกิมจิกันเกือบทุกมื้อ นอกจากนี้ยังนำไปปรุงเป็นอาหารได้อีกหลากหลาย เช่น

Read more