เรื่องของถั่วและประโยชน์ที่มีมากมาย เป็นแหล่งของโปรตีนและอุดมไปด้วยแร่ธาตุที่ดีต่อร่างกาย นอกจากจะเป็นของว่างทานเล่นเป็นขนมขบเคี้ยวแล้ว ยังนำไปประกอบอาหารได้หลากหลายประเภท อย่างที่ทุกคนทราบกันดีว่า ในกลุ่มผู้ไม่ทานเนื้อสัตว์ ทานเจ ทานมังสวิรัติ จะใช้ถั่วและ