สรรพคุณขิง

สรรพคุณดีๆ ของ “ขิง” และประโยชน์ในการรักษาโรค

 

ข้อดีขิง
ข้อดีขิง

“ขิง” จัดว่าเป็นอีกหนึ่งพืชสมุนไพรที่มีคุณประโยชน์ต่อร่างกาย และเราคุ้นเคยกันดีเพราะเราใช้ขิงมาเป็นส่วนประกอบในอาหารหลากหลายเมนู โดยเฉพาะคนไทยเชื้อสายจีนมักจะนำขิงมาทำอาหารบำรุงคุณแม่หลังคลอด เช่น ไก่ผัดขิง ไข่หวานน้ำขิง กระเพาะหมูผัดขิง เพราะชาวจีนเชื่อว่าจะช่วยให้ความอบอุ่นกับร่างกาย และขับเลือดลมที่ไม่ดีออก อีกทั้งเมื่อมารุกับเนื้อไก่จะเป็นยาบำรุง

Read more